Лимонная кислота пищевая квалиф. пищ 25 кг
(Код товара: 123-18-802)

Менеджер: Евгения Олеговна Тимошенко
Многоканальный тел./факс:
Харьков: +38 (057) 729-80-81 (доб. 123)
Киевстар: +38 (067) 573-21-01 (доб. 123)
МТС: +38 (066) 750-14-96 (доб. 123)
Лайф: +38 (093) 963-12-34 (доб. 123)
E-mail: 123@usk.ua
Описание

Квалификация: пищ
Фасовка: 25
Ед. изм.: кг

Химическая формула HOOCC(OH)(CH2COOH)2
Тара мешок
Гарантийный срок хранения, мес. 24
Номенклатурный номер 110034
Внешний вид, вкус, запах Бесцветные кристаллы или белый порошок
ГОСТ/ТУ ГОСТ 908-2004
Массовая доля основного вещества, % не менее 99.5
Массовая доля воды, % не более 8,8
Массовая доля золы, % не более 0,05
Массовая доля мышьяка, % не более 0,00007
Массовая доля свинца, % не более 0,00005
Массовая доля сульфатов, % не более 0,015
Показатели Выдерживает испытания на: - железо - ферроцианиды - легкообугливаемые вещества
Область применения В пищевой промышленности лимонная кислота на 70% исполняет роль подкислителя, главным образом благодаря ее хорошей растворимости, низкому уровню токсичности, безвредности для окружающей среды и способности смешиваться с другими химическими веществами. Лимонная кислота также применяется в качестве консерванта в консервной промышленности для увеличения сроков сохранности мяса, желе и пресервов.
Синонимы Лимонная кислота Е330; 3-окси-3-карбоксипентан-1,5-диовая кислота